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Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico 100% Arbequina "Finca Hostalets 1898" (Botella 1500 ml) / FINCA HOSTALETS

Sólo para 600 elegidos por añada...

100,00 €

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Cosecha:  Se realiza a principios de Noviembre, en envero con las aceitunas de "vuelo" (sólo las que están en el árbol). Se recolectan manualmente por el método "de ordeño", peinando las ramas y dejando caer suavemente las aceitunas sobre los mantos.

Elaboración: Aceite de primera extracción en frío y decantación natural.

Formato: Presentado en botella de cristal transparente de 100 ml. dentro de envase canister para protegerlo de la luz y de los cambios de temperatura.

Nota de Cata: Frutado verde con una vocación marcada de tomate y manzana ácida en nariz que se vuelve más complejo en boca con sabores de almendra recién recolectada.

Presenta un paso por boca fresco, sin sensación de astringencia, y deja un leve retrogusto picante.

Destacan su finura y elegancia en nariz y su opulencia en boca. Aceite con una personalidad única.

  • Formato: Botella 1500 ml en envase canister cilíndrico.
  • Procedencia: Tarragona (Cataluña)
  • Uso culinario: Con pan, sólo o con tomate. Con arroces y pasta. Con verduras, crudas, a la brasa o cocinadas. Pescados al vapor y brasa. Carnes blancas y rojas. Salsas y repostería.

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